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          生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃生姜单纯发芽可以吃,但一旦腐烂俗称“烂姜”)则绝对不能吃;民间常说“烂姜不烂味”,实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物 ,切勿剜掉烂处继续食用。一、 生姜发芽与腐烂的核心区别发 ...

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